Sarà il Direttore Generale della ASL Foggia, Vito Piazzolla, ad aprire i lavori del seminario intitolato “Integrazione sicurezza alimentare e nutrizionale, recupero e riutilizzo di eccedenze e sprechi alimentari”, in programma il 24 e 25 maggio prossimi presso la Sala del Tribunale della Dogana, a Foggia.

A Piazzolla è affidata la lettura magistrale dal tema “La prevenzione in tutte le politiche”, che farà da preludio alla Conferenza dei Servizi aziendali della ASL Foggia. In programma ad ottobre, la Conferenza, in continuità con gli eventi degli anni scorsi, dedicati alle tematiche analoghe della equità e della disuguaglianza in salute, si occuperà proprio di prevenzione, in tutte le sue dinamiche.

Il seminario è organizzato dal SIAN della ASL di Foggia con il contributo delle Acli provinciali di Foggia che, da anni, collaborano con l’Azienda sanitaria Locale nella lotta agli sprechi e per la promozione del recupero e riutilizzo delle eccedenze alimentari. La destinazione delle eccedenze, che si basa sulla certezza del diritto al cibo, affronta il problema dello spreco alimentare connesso agli stili di vita moderni con attenzione agli aspetti igienico sanitari della donazione del cibo.

Cornice del seminario sarà la Sala del Tribunale della Dogana.

L’evento si articolerà il 24 maggio in due sessioni, a partire dalle ore 9.00 fino alle ore 19.00, e il 25 maggio in una sessione mattutina.

Protagonisti saranno esponenti del mondo sanitario, produttivo e del Welfare pugliese e nazionale, impegnati nelle attività di sostegno alla prevenzione e alla lotta allo spreco.

Obiettivo del convegno è creare consapevolezza attraverso il mezzo dell’informazione-formazione sul consumo del bene alimentare sostenere; assistere e favorire il processo di inclusione dei soggetti in condizione di marginalità; favorire un processo di cittadinanza attiva, responsabile e solidale.

Dopo i saluti di Luigi Urbano, Direttore del Dipartimento di Prevenzione della ASL Foggia, Fausto Francia, Presidente nazionale della Società di Igiene e Medicina Preventiva e Rosita Cipriani, Presidente della sezione Apulo-Lucana della SItI, interverrà il Direttore Generale

Ai lavori parteciperanno Roberto Rossini, Presidente nazionale delle Acli, con una relazione sul tema “Iniziative e politiche di contrasto alle nuove povertà”; Antonio Russo, Consigliere di presidenza nazionale delle Acli con delega alle Politiche sociali e Welfare, con una relazione dal titolo “Il valore del superfluo. Il disagio alimentare, lotta allo spreco e recupero delle eccedenze alimentari”. Per le Acli foggiane saranno presenti Valentina Scala, Presidente provinciale delle Acli di Foggia, e Domenica Pipoli che relazioneranno sul progetto Rebus.

Dal mondo universitario interverranno: Guglielmo Bonaccorsi dell’Università degli Studi di Firenze; Carla Severini, Giuseppe Normanno e Rosa Prato dell’Università di Foggia; Fernanda Perdelli dell’Università di Genova; Maria Triassi dell’Università di Napoli.

Porteranno il loro contributo, inoltre, Vittorio Carreri, Past-President della Società Italiana di Igiene e Medicina Preventiva; Domenico Lagravinese, Direttore del Dipartimento di Prevenzione della Asl Bari; Antonio Romaniello, Direttore del Distretto Sanitario di Villa D’Agri (ASP di Potenza); i rappresentanti dei SIAN provenienti da varie parti d’Italia: Emilia Guberti da Bologna, Linda Chioffi da Verona, Elena Alonzo da Catania, Vincenzo Pontieri da Caserta, Giuseppe Ugolini da Roma.

Si svolgerà a Cerignola dal 23 al 26 maggio 2018 presso Palazzo Coccia, in occasione del XXXI Anniversario della visita di Giovanni Paolo II a Cerignola,  La seconda settimana Sociale dei Cattolici Italiani, organizzata dall’Ufficio Diocesano per la Pastorale Sociale e del Lavoro, Giustizia, Pace e Custodia del Creato, guidato da don Pasquale Cotugno della Diocesi di Cerignola – Ascoli Satriano, con la collaborazione del Progetto Policoro.

“L’impegno sociale e politico dei cattolici sarà al centro di una quattro giorni ricca di spunti di riflessione – spiega don Pasquale Cotugno – oggi più che mai è necessario rimettere al centro dell’agire di ogni credente la tutela del bene comune e il rispetto dei diritti di ogni creatura e questo non può che avvenire se non attraverso un’azione politica”. Il grande Papa Paolo VI diceva, e ne era convinto, che “la politica è la forma più alta della carità”. Lo poteva dire perché aveva davanti a se personaggi della politica, da Dossetti a La Pira da Aldo Moro a Lazzati e tanti altri che davvero vivevano la loro esperienza politica come servizio al Paese. Anche Papa Francesco  invita i cristiani a tornare in politica: “Per favore mettevi in politica, ma per favore nella grande politica, nella politica con la P maiuscola”.

Di seguito il programma

Si inizierà quindi il 23 maggio in cui interverrà  Fra Giampaolo Lacerenza, docente di Morale sociale presso Istituto Teologico Pugliese di Molfetta con “LA DIMENSIONE POLITICA DEL CREDENTE ALLA LUCE DELLA DOTTRINA SOCIALE DELLA CHIESA ED IL MAGISTERO DI PAPA #FRANCESCO”.

Con lui don Pasquale Cotugno, direttore dell’Ufficio di Pastorale Sociale e del Lavoro  della Diocesi di Cerignola-Ascoli S. e il Vicario Generale Mons. Antonio Mottola.

ll 24 maggio si parlerà di come superare la corruzione attraverso la trasparenza. Interverranno Leonardo Ferrante referente nazionale del settore Anticorruzione civica e cittadinanza monitorante delle associazioni Libera Contro le Mafie e Gruppo Abele Onlus e Michele Abbaticchio Vice presidente di Avviso Pubblico e sindaco di Bitonto.

Modera Rita Pia Oratore Ufficio Comunicazione sociali Diocesi di Cerignola – Ascoli Striano

Il 25 maggio ospiteremo S.E. Mons Francesco Savino Vescovo dellla Diocesi di Cassano allo Ionio che ci presenterà il suo libro “Spiritualità e Politica”

Interverrà altresì S.E. Mons. Luigi Renna Vescovo della Diocesi di Cerignola – Ascoli Satriano

Modera Maria Antonietta Tucci Ufficio Diocesano di Pastorale Sociale.

In chiusura, il 26 maggio interverrà il dott. Filippo Santigliano, capo della redazione foggiana de La Gazzetta del Mezzogiorno. Con lui analizzeremo la situazione italiana dopo il voto e i nuovi scenari e alleanze.

Concluderà don Pasquale Cotugno

Modera: Vito Balzano